生活・文化

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ペナンが「海のシルクロード」の要所!多文化都市の深い歴史

マレーシアに住んでいる方なら、ペナンといえば「美食の島」「世界遺産の街ジョージタウン」というイメージが強いかもしれません。でも実は、ペナンにはもっと深い歴史的意味があります。それが「海のシルクロード(海丝文化)」の要衝としての役割です。「海...
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マレーシアのマクドナルドが10年続けるお年寄りへの旧正月ギフト

「マクドナルドでお正月を祝う」――日本人には少し意外に思えるかもしれませんが、マレーシアではこれが10年続く感動の伝統になっています。10年間、欠かさず続けてきた理由大马麦当劳(マクドナルド・マレーシア)は2017年から毎年、旧正月の時期に...
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テンペチップスとレンペイェ:マレーシア旧正月の「意外な」おすすめスナック

マレーシアの旧正月シーズンに家庭で必ず用意される年餅(ニェンビン)=正月菓子。パイナップルタルトやラブレターは定番ですが、最近マレーシアの華人社会で注目されているのが、マレー系文化圏から来た2つのスナックです。テンペチップス(Tempeh ...
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マレーシアの旧正月みかん「年柑」完全ガイド:7品種の特徴・選び方・保存法

マレーシアで旧正月(Chinese New Year)を迎えるなら、必ず目にするのが山積みの年柑(ニェンガン)。中国語でみかんは「柑」と書き、「金」と発音が似ていることから富と繁栄の象徴として旧正月に大量に購入・贈答されます。でも、スーパー...