夜更かしの翌日に食べたい！マレーシア伝統の回復食10選

「仕事が終わったらナイトマーケットへ」「友人との夜ごはんが11時スタート」——マレーシアに住んでいると、夜更かしは日常茶飯事ではないでしょうか。

コピティアム（マレーシアの喫茶店）が深夜まで営業し、屋台街も深夜0時を過ぎてもにぎわうマレーシアでは、日本より明らかに夜が遅い文化があります。でも翌日は仕事や学校。疲れた体をどう回復させるかが大切ですよね。

マレーシアの華人文化には、中医学（中国伝統医学）の考えが深く根付いており、「食べ物は薬」という発想が日常生活に溶け込んでいます。夜更かしで「火気が上がった（熱が体に溜まった）」状態を、食事で整える知恵が昔から伝わっています。

夜更かし後に食べたい10の食材

※価格は2026年4月2日時点、1RM＝39.4円で換算

「薬膳で回復」vs「栄養ドリンクで回復」——日本との違い

日本では夜更かしの翌日に「ポカリスウェット」「ユンケル」「アリナミン」などの栄養ドリンクに頼る方が多いですよね。でもマレーシア、特に華人文化圏では「食材そのもの」で体を整えるアプローチが主流です。

特に「龍眼（リュウガン）と紅棗（なつめ）のお粥」は、日本でいうと「梅粥」のような位置づけ。体が弱っているときに食べる優しい一品で、マレーシアの中国系家庭では「おばあちゃんの知恵袋」的な定番メニューです。龍眼の甘みと紅棗のほのかな酸味が体に染みわたります。

花旗参（アメリカンジンサン）って何？

日本ではほとんど馴染みがないかもしれませんが、マレーシア華人社会では「花旗参（American Ginseng）」は非常にポピュラーな健康食材です。

朝鮮人参よりも体を「熱くしない」性質とされているため、暑いマレーシアの気候に合った滋養強壮剤として重宝されています。日本の「高麗人参エキス」に近い感覚ですが、スライスをお湯に浸すだけで手軽に飲めるのが特徴。中薬店ではRM30〜200程度（約1,180〜7,880円）とピンキリ揃っています。

日本人が知っておくべきこと

手軽に試せるのはハチミツ水から
最も簡単なのが温かいお湯にハチミツを溶かすだけのハチミツ水。夜更かし後の朝一番に飲むと体の重さが和らぐという声が多く、まずここから始めてみるのがおすすめです。

中薬店はクアラルンプールのあちこちに
Petaling Street（チャイナタウン）のほか、AEONやMid Valley Megamallなど大型ショッピングモール内にも中薬店があります。英語でも対応してもらえることが多いので、「I stayed up late and feel tired」と伝えればおすすめの食材を提案してもらえますよ。

クコの実はスーパーでも買える
中薬店に行かなくても、AEONやLotus’sの乾物・漢方コーナーにクコの実（枸杞子）が並んでいることが多いです。目の疲れが気になる方はぜひチェックを。

夜更かしが続きがちなマレーシア生活でも、伝統の食の知恵でしっかりセルフケアして、元気に過ごしましょう！